photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

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A l’occasion de la sortie officielle des 1ers crus de l’Appellation Pouilly-Fuissé, 5 Climats du millésime 2018, reconnus et classés en Pouilly-Fuissé 1er Cru, et représentatifs des 5 territoires de l'appellation seront présentés par l’ODG Pouilly-Fuissé, dans le cadre prestigieux du château de Pierreclos le jeudi 15 juillet 2021 à 17h (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert) . Tarif : 5€/personne. Limitée à 50 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi

Pierreclos, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2025, devenez la nouvelle ou le nouveau : Chargé d'accueil, œnotourisme et boutique (H/F) du Château de Pierreclos en Bourgogne CDD Avril à octobre (7 mois) Temps complet (35h/semaine), travail les samedis et jours fériés En étroite collaboration avec la responsable œnotourisme, en charge de l'accueil et de la vente en boutique, ainsi que des prestations oenotouristiques pour la saison. Votre mission Animation de visite-dégustations pour des individuels et les groupes. Accueillir les clients, entretenir un bon relationnel avec les personnes se présentant à la boutique. Animer le point de vente, proposer des conseils sur les services proposés au château et les produits vendus à la boutique (notamment les vins) Réaliser la vente des produits et services en boutique, procéder à la facturation si besoin. Accueil et présentation des lieux, aux clients en chambres d'hôtes. Votre profil Pas de formation requise, expérience de l'accueil et de la vente nécessaire. La maîtrise du français et de l'anglais (lu, écrit, parlé) est impérative car nous évoluons dans un contexte international Savoir-être et compétences : [...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Pierreclos, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CE QUE VOUS ALLEZ FAIRE Devenez Opérateur de production (F/H) et participez à la fabrication de nos produits. En fonction de votre profil, vous rejoindrez nos équipes sur un de nos ateliers : Réception matières premières : Venez réceptionner les matières nécessaires à la fabrication de nos saucissons. Vous assurez la traçabilité des matières premières et préparez les chariots de viande nécessaires à notre atelier Fabrication. Fabrication : Vous alimentez la ligne de fabrication des mêlées, préparation préalable à la fabrication des saucissons. Vous surveillez le poids et le taux de masse grasse injectés dans la ligne afin d'assurer la qualité des produits. Embossage : Faites parler votre agilité et votre dextérité et participez à l'activité de l'embossage, technique constituant à pousser la viande dans les boyaux naturels pour modeler le saucisson. Intégrer une équipe répartie sur 3 ateliers. Vous aimez le travail dynamique et appréciez le travail bien fait. Etuves / Séchoirs : Intervenez à la dernière étape de fabrication de nos saucissons. Vous assurez la manutention des cadres dans les étuves et séchoirs avec un transpalette mais aussi diverses opérations de manutention[...]

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Salarié / Salariée viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pierreclos, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Ce qui nous différencie ? Notre passion du métier ! Nous sommes attachés à faire perdurer notre savoir-faire, génération après génération, et avons le goût de produire un travail de qualité en évoluant sur nos 3 domaines de prédilection : la vigne, la pépinière et la cave. - Les missions proposées : Supervisé par Benjamin et Aurélien, vous gérez l'élevage des vins. Vous intervenez au cours du cycle de vinification, depuis le suivi des cuvées jusqu'à la mise en bouteille. Vous participez à l'étiquetage et chapeautez l'équipe opérante et assurez la gestion des stocks. Vous effectuez le suivi analytique des cuvées et garantissez l'hygiène nécessaire aux processus de vinification, vous accomplissez à cet effet l'organisation et l'entretien régulier et la tenue du chai. Afin de comprendre le processus complet de notre métier, vous serez également amené à intervenir au cours des étapes majeures du cycle de la vigne et à travailler sur notre pépinière viticole. - Nos attentes : Rassurez-vous, on ne vous demande pas de tout savoir faire, c'est un travail d'équipe ! Vos responsables sont à vos côtés et assurent la prise des grandes décisions pour vous aider à progresser[...]

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Pierreclos, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez la société Salaisons du Mâconnais, experte en charcuterie sèche de tradition, appartenant à la Branche Viandes du Groupe Agrial. Avec plus de 100 collaborateurs, les Salaisons du Mâconnais se développent en investissant dans ses équipes et dans les outils de production sur son site de Pierreclos (71). Dans le cadre de l'installation d'une nouvelle ligne automatisée nous sommes à la recherche de notre prochain(e) conducteur(rice) de ligne. En autonomie sur la gestion de votre production, vos missions sont : Installation, mise en route et arrêt de la ligne. Réglages et paramétrages lors des changements de séries. Approvisionnement de la ligne en viande et boyaux. Contrôles qualité selon un cahier des charges: poids, calibre etc. A l'aide de l'outil informatique vous êtes en charge de la saisie informatique des différentes données de fabrication. Vous travaillez en équipe que vous êtes en charge de manager, en proximité. Vous serez également amené à effectuer la maintenance premier niveau de l'installation. Les horaires sont en 2X8: 5H-13H / 13H-21H Votre profil: Débutant(e) ou confirmé(e) , une formation au poste peut être exercée. Vous savez travailler en autonomie. Vous[...]

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Balade Nocturne

Pierreclos 71960

Le 12/08/2025

Avis aux amateurs de randonnée ! Chaque semaine partez à la découverte de la région grâce à la quinzième édition des balades nocturnes organisées par les communes en partenariat avec l’Office de Tourisme Verts Vallons de Sud Bourgogne. Parcours de 6 à 8 km, environ 2h de marche. Il s’agit d’une balade à allure tranquille. Collation offerte par les communes en fin de parcours. Randonnées sous la responsabilité des participants.

photo Balade Nocturne

Balade Nocturne

Balades, Randonnée et balade

Pierreclos 71960

Le 12/08/2025

Avis aux amateurs de randonnée ! Chaque semaine partez à la découverte de la région grâce à la quinzième édition des balades nocturnes organisées par les communes en partenariat avec l’Office de Tourisme Verts Vallons de Sud Bourgogne. Parcours de 6 à 8 km, environ 2h de marche. Il s’agit d’une balade à allure tranquille. Collation offerte par les communes en fin de parcours. Randonnées sous la responsabilité des participants.

photo Dégustation en famille au Château de Pierreclos

Dégustation en famille au Château de Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

Le 26/08/2021

Nous vous accueillons au Château de Pierreclos pour une dégustation commentée, pensée pour toute la famille ! Pour les enfants, nous proposons la découverte de la dégustation à l'aveugle de jus, en autonomie , ainsi qu'un livret jeux. En parallèle, nous proposons aux adultes une dégustation commentée des vins du domaine (en agriculture biologique et conversion), en nous attardant sur : le visuel, l'odeur et le goût. Sur réservation.

Ressources supplémentaires